В условиях глобальной нехватки продовольствия, вызванной климатическими изменениями, Таиланд стал одним из государств, которые сумели найти выход из кризиса. Местный бизнесмен запустил производство питательных батончиков из насекомых и готовил к выходу на рынок филе нового рыбного продукта премиального сегмента, который должен был стать основой экспортного потенциала страны.
