Дебютный полнометражный фильм молодого режиссера Николаса Виндинга Рефна, который сразу привлек внимание критиков по всему миру и запустил его успешную карьеру в европейском и голливудском кино. Сюжет разворачивается в мрачных, не приукрашенных кварталах Копенгагена, где нет места гламурным представлениям о криминальном мире — все здесь грязно, жестоко и максимально правдоподобно.
Стив МакКуин не просто сыграл главную роль в «Охотнике» — он выступил и одним из продюсеров проекта, который стал одним из его последних крупных киноработ перед временным уходом из кино. Ральф Торсон по прозвищу Папа — профессионал высокого класса, который зарабатывает на жизнь поимкой беглых преступников и подозреваемых, выпущенных под залог.