Атмосфера кануна Нового года в Нью-Йорке пропитана предвкушением перемен, надеждами на встречу с тем, кто изменит жизнь, и легкой ностальгией по ушедшему году. Именно в такой вечеринке в центре города собирается разношерстная компания молодых людей: кто-то пришел в одиночку, надеясь на случайное знакомство, кто-то — паре, которая вскоре обнаружит, что у них совершенно разные планы на эту ночь.
Фильм получил свое название от популярного прозвища Нового Орлеана — города, где всегда царит расслабленная, беззаботная атмосфера, а жители привыкли получать от жизни максимум удовольствия, не отказывая себе в маленьких радостях. Главный герой, лейтенант местной полиции Реми Максуэйн, полностью соответствует духу этого места: он любит хорошую еду, приятное общение, не брезгует небольшими...