Хатидзе разводит пчел в глухой македонской горной местности, и ее отношение к подопечным строится на полном взаимном доверии: женщина никогда не надевает защитную одежду, поет пчелам во время работы и всегда забирает с ульев только часть меда, не оставляя их без запасов на зиму. Она отказывается от любых технических новшеств в пчеловодстве, предпочитая традиционные методы, которые передаются в...
