Обычная размеренная жизнь Нилса Коксмана, работающего снегоуборщиком в маленьком северном городке, рушится в один миг, когда его взрослый сын погибает от рук наркоторговцев. Полиция закрывает дело, списывая всё на несчастный случай, и мужчина, который до этого был образцовым гражданином, отцом и работником, решает не ждать справедливости из рук правоохранительных органов.
Действие разворачивается на территории Орегона в начале XIX века, в период активного освоения американского Запада, когда первые поселенцы сталкивались с суровыми условиями, нехваткой ресурсов и постоянной конкуренцией за землю и средства к существованию. Главный герой — одинокий повар-мим, который путешествует по территории, зарабатывая на жизнь приготовлением еды для охотников и...