Концепция «Адреналина» строится на простом, но невероятно цепляющем правиле: главный герой не имеет права замедлять сердцебиение, иначе смерть наступит мгновенно. Наемный убийца Чев Челликотер, которому недоброжелатели подсунули редкий китайский яд, оказывается в ситуации, когда каждое движение, каждое решение влияет на то, успеет ли он разобраться с теми, кто подставил его, и успеть добраться...
Добродушный Корки Романо много лет назад порвал все связи с преступной семьей, чтобы жить обычной жизью и работать помощником ветеринара — он никогда не разделял мафиозных принципов отца и старших братьев, и его спокойное существование было разрушено, когда родные обратились к нему с неожиданной просьбой.
«Дублеры» снимались на фоне реальной забастовки профессиональных игроков Национальной футбольной лиги 1987 года, поэтому сюжет о замене бастующих спортсменов любительской командой звучит особенно правдоподобно. В центре внимания — команда «Вашингтон Федералс», которая осталась без основного состава за несколько дней до начала чемпионата и вынуждена искать игроков среди обычных жителей города.