Сериал является расширенной адаптацией одноименной короткометражки Стивена Грэма, который не только выступил сценаристом проекта, но и исполнил роль главного героя — молодого шеф-повара Карли, берущего под свое крыло один из лондонских ресторанов, оказавшихся на грани закрытия из-за долгов и провалов предыдущего руководства.
Фильм Салии Абу Сейл основан на реальной истории сестер-пловчих Юсры и Сары Масри, которые покинули Сирию в разгар гражданской войны и смогли пройти долгий путь к участию в Олимпийских играх в качестве представительниц сборной Германии. Режиссер снимала картину в нескольких странах, чтобы максимально достоверно передать все этапы путешествия героинь.