Сериал «Не отпускай мою руку» (оригинальное название Elimi Bırakma) вышел на турецкие экраны в 2018 году и сразу завоевал популярность у зрителей, которые ценят трогательные истории про любовь, сталкивающуюся с внешними и внутренними трудностями. Главная героиня, Азра, дочь известного в Турции кебабщика, уезжает в США учиться кулинарии, чтобы в будущем развивать семейный бизнес.
Гюльсерен выросла в Стамбуле, имеет любимую работу и уютный дом, жизнь ее течет по налаженному расписанию, пока однажды она не встречает Джихана — молодого успешного бизнесмена, владеющего сетью элитных ресторанов и пользующегося уважением в деловых кругах. Между ними вспыхивает симпатия с первого взгляда, и вскоре влюбленные начинают строить общее будущее, не подозревая, сколько испытаний...