Этот документальный сериал погружает в мир современной российской гастрономии, где за каждым популярным блюдом и трендом стоит история смелых экспериментов, ошибок и неожиданных открытий. В центре внимания — шеф-повара и основатели авторских ресторанов из Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи, которые уже несколько лет задают вектор развития ресторанной сферы в стране.
